Писатель-маринист Николай Андреевич Черкашин

КАМБУЗ

Авторские рецепты

Очень простые и доступные кулинарные творения:

Хинкали с осьминожками (из корейских маринадов – вымачивается и подается с мацони).

Широкие макароны фаршированные стручками фасоли – просто вставляются по стручку в каждую макаронину, занимает некое время, зато потом… Сборка идет после отвара) — рисунок 1

Креветки с манго и кислосладким соусом — рисунок 2

Салаты из морепродуктов – тут фантазия безбрежна, как само море!… — рисунок 3

КАМБУЗ

Авторские рецепты

Очень простые и доступные кулинарные творения:

Хинкали с осьминожками (из корейских маринадов – вымачивается и подается с мацони).

Широкие макароны фаршированные стручками фасоли – просто вставляются по стручку в каждую макаронину, занимает некое время, зато потом… Сборка идет после отвара) — рисунок 1

Креветки с манго и кислосладким соусом — рисунок 2

Салаты из морепродуктов – тут фантазия безбрежна, как само море!… — рисунок 3